Detalles del destinatario
- Nombre
- Akwanwi Relindis Fru
Detalles del emisor
- Nombre del emisor
- Food and Agriculture Organization of the United Nations elearning Academy
- Contacto
- elearning-enquiries@fao.org
Detalles de la insignia
- Nombre
- Risk assessment of food additives in the context of Codex (Sublesson 2a)
- Idioma
- Inglés
- Competencias
- Describe the core elements of food safety risk assessment in the Codex framework. Identify the steps to request FAO/WHO scientific advice on food additives and carry out the related risk assessment. Explain how the outcomes of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) are used by the Codex Committee on Food Additives (CCFA) in Codex work.
- Curso
- Risk assessment in the framework of Codex
- Criterios
- La siguiente actividad debe ser finalizada:
- "Cuestionario - Risk assessment in the framework of Codex - Food additives - Quiz (Pass grade: 75%)"
- La siguiente actividad debe ser finalizada:
Caducidad de la insignia
- Fecha de la emisión
- martes, 10 de febrero de 2026, 00:33
- Evidencia
- Esta insignia fue emitida al finalizar:
- La siguiente actividad debe ser finalizada:
- "Cuestionario - Risk assessment in the framework of Codex - Food additives - Quiz (Pass grade: 75%)"
- La siguiente actividad debe ser finalizada: