Aperçu des sections
Cette série de quatre cours est conçue pour améliorer la compréhension du Codex Alimentarius et développer durablement les capacités des pays à participer aux travaux du Codex et à en tirer profit. Le quatrième cours présente les Comités FAO/OMS de coordination et décrit les rôles, fonctions et responsabilités des coordonnateurs (souvent appelés les «coordonnateurs régionaux») et des membres de la région concernée. Il sera particulièrement utile aux autorités nationales et aux personnes chargées du contrôle des denrées alimentaires et des travaux du Codex à l’échelle nationale.
Les personnes chargées du contrôle des denrées alimentaires et des travaux du Codex à l’échelle nationale présentant les profils suivants auront un intérêt à suivre ce cours:
- Représentants du gouvernement
- Points de contact du Codex
- Responsables nationaux chargés des normes alimentaires
- Les rôles et fonctions des Comités FAO/OMS de coordination.
- Les avantages d’une participation effective aux Comités FAO/OMS de coordination.
- Les rôles, fonctions et responsabilités des coordonnateurs et membres de la région.
- Comment participer activement aux Comités FAO/OMS de coordination.
Ce cours se compose de deux leçons d’une durée de 40 à 50 minutes chacune :
- Leçon 1 – Les Comités FAO/OMS de coordination
- Leçon 2 – Les coordonnateurs et membres de la région
La version en ligne de ce cours fonctionne sur les dernières versions des principaux navigateurs, tels que Google Chrome, Microsoft Edge, Mozilla Firefox et Apple Safari.
La version téléchargeable ne fonctionne que sur les PC Windows et aucun logiciel supplémentaire n’est nécessaire.
Certification numérique
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