Este es el primero de una serie de dos cursos de aprendizaje electrónico sobre las pequeñas y medianas empresas (PYME) y la nutrición. En este curso, descubrirá la justificación económica para impulsar las PYME -y en particular aquellas que participan en las etapas posteriores a la producción de la cadena de valor- con el fin de hacer que los sistemas alimentarios tengan más en cuenta la nutrición.
Diagrama de temas
La serie de aprendizaje
La serie de aprendizaje sobre las pequeñas y medianas empresas (PYME) y nutrición consta de los siguientes cursos:
- Curso 1: Las pequeñas y medianas empresas y la nutrición: su justificación económica
- Curso 2: Las pequeñas y medianas empresas y la nutrición: mejora de los modelos de negocio
Requisitos del sistema
La versión en línea de este curso funciona en las versiones más recientes de los principales navegadores, como Google Chrome, Microsoft Edge, Mozilla Firefox y Apple Safari.
La versión descargable del curso funciona sólo en computadoras con Windows, y no es necesario ningún programa adicional.
Público beneficiario
Este curso de aprendizaje electrónico está dirigido a formadores y representantes de asociaciones de PYME y a responsables de políticas que trabajan en el desarrollo de las PYME, los sistemas alimentarios sostenibles y la nutrición. Igualmente beneficiará a las personas interesadas en obtener más información sobre sistemas alimentarios sostenibles.
Aprenderás sobre
- El papel clave que desempeñan las PYME en los sistemas alimentarios.
- El fundamento para realizar inversiones que tienen en cuenta la nutrición, tanto desde la perspectiva de las PYME como de la salud pública.
- Nueve ejemplos de inversiones que tienen en cuenta la nutrición y las respectivas justificaciones económicas.
- Los elementos clave de un entorno propicio creado para favorecer las inversiones de las PYME que tienen en cuenta la nutrición.
Estructura del curso
El curso consta de dos lecciones, de aproximadamente 45 a 60 minutos cada una:
- Lección 1: PYME, nutrición y transformación de los sistemas alimentarios
- Lección 2: Justificación económica de las inversiones que tienen en cuenta la nutrición
Socios
Este curso fue elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) gracias al apoyo del proyecto titulado: “Strengthening capacities for nutrition-sensitive food systems through a multi-stakeholder approach” (Fortalecimiento de las capacidades de los sistemas alimentarios que tienen en cuenta la nutrición mediante un enfoque de múltiples partes interesadas), financiado por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca del Japón y ejecutado en colaboración con los Gobiernos de Ghana, Kenya y Viet Nam.
Certificación de distintivos digitales
Para obtener una certificación digital de la Academia de aprendizaje electrónico de la FAO, deberá realizar una evaluación final una vez terminado un curso.
Nuestra certificación de distintivos digitales verifican que usted haya adquirido los resultados de aprendizaje y las competencias descritas en los cursos de aprendizaje electrónico de la FAO.
¿Qué es un distintivo digital?
Los distintivos digitales son representaciones visuales en línea de habilidades aprendidas y logros obtenidos en los ámbitos de aprendizaje. Ya se han aprobados ampliamente en una variedad de sectores y se están utilizando para reconocer tanto el aprendizaje acreditado como el no acreditado en contextos formales, informales y no formales.
Los distintivos se pueden mostrar dondequiera se desee en la web y compartirlas para el empleo, la educación o el aprendizaje permanente.Haga clic en el siguiente enlace para comenzar la prueba: